ESENCIA RESTAURANTE

Melocotón Spritz

$ 135

Licor de durazno casero, vino blanco espumoso, agua mineral y tintura de canela.

Limoncello Spritz

$ 135

Limoncello, vino blanco espumoso y jugo de limón eureka.

Jäger mule

$ 216

Jägermeister, Whisky Red Label, limón eureka y ginger beer

Mezcal con frutos rojos

$ 184

Mezcal con frambuesa, fresa y zarzamora.

Cherry spritz

$ 149

Licor de cereza negra, vino rosado espumoso y agua mineral.

Mezcal con maracuyá

$ 184

Mezcal con fruta natural de maracuyá macerada.

Mezcal con piña tatemada

$ 194

Mezcal con piña tatemada en leña de encino, jarabe de chile habanero, jugo de naranja y limón.

Caipiriña con maracuyá

$ 152

Cachaça (Cachaza) con maracuyá

Gimlet de pepino

$ 174

Gin, pepino, albahaca, jugo de limón y jarabe natural. Con Bombay $210 / Con Tanqueray $210 /Con Hendrick´s $265 / Con Tanqueray Ten $285

Ginebra de frutos rojos

$ 219

Gin con frutos rojos; con Bombay $257; con Hendricks $314.

Ice Tea Gin

$ 169

Ginebra, Té negro, Limón real, Miel, Syrup de romero y agua Tónica. Con Bombay $189, Con Tanqueray Ten $216, Con Hendrick´s $232

Ginebra de toronja y romero

$ 174

Ginebra con pulpa de toronja y jarabe de romero. Con Bombay $207/ Con Hendrick´s $260

Coffee tonic con ginebra

$ 187

Extracto de café en frío con agua tónica, hielos y ginebra. Con Bombay $226. Con Hendricks $284

Mudslide

$ 209

Baileys, Kahlua, Vodka, crema y chocolate semi amargo

Clericot tinto (copa)

$ 134

Vino tinto y frutas. Con vino de casa $162.00

Coffee Margarita

$ 139

Tequila Blanco, Licor de Café, Jarabe natural y Jugo de limón verde.

Clericot (jarra)

$ 561

Vino tinto y frutas. Con vino de la casa $626.00